BIZCOCHO DE VINO TINTO
- 250 gr. de harina de trigo
- 200 gr. de margarina
- 200 gr. de azúcar
- 100 gr.tableta de chocolate a la taza
- 4 huevos
- 1 vaso de vino tinto
- 2 cucharaditas de cacao en polvo
- 2 cucharaditas de canela en polvo
- 1 cucharadita de vainilla azucarada
- 1 sobre de levadura química Royal
Modo de hacerlo:
Rallar la tableta de chocolate a la taza. Mezclar la harina con la levadura en un bol.
Mezclar los huevos con la margarina (derretir un poco la margarina previamente en el microondas), el vaso de vino tinto y todos los ingredientes incluido el chocolate.
Por último, unir la harina previamente tamizada. Untar el molde con la mantequilla y harina, meterlo al horno 180º durante 30 min. aprox. Decorarlo con chocolate fundido si se quiere .
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